Mindy is een lieve, nog wat schrikachtige voedster maar met veel aandacht komt dit helemaal goed. Ze moet gewoon nog leren dat mensen niet eng zijn. Zij is geboren maart 2015.
Mindy is ook gek van haar zandbak en is opzoek naar een lieve ram met een fijne buiten ren waar ze haar leventje gezellig mee kan slijten. Mindy hokt nu samen met Moffel
